A Região de Provence-Alpes-Côte d'Azur, ao lado do Languedoc Roussillon (objeto do post http://blogwinepro.blogspot.com.br/2015/09/sud-de-france-languedoc-roussillon.html) é chique e delicadamente simples. Alpes ao Norte e Mar Mediterranio ao sul, com as famosas praias da Riviera Francesa.
Culinária mediterrânea, vegetais, ervas frescas, frutos do mar. Tudo de bom com vinho rosé.
Neste sábado dia 26/09 vamos receber a em nossa loja a Manon Lutti, embaixadora de Le Château L' Escarelle e vamos provar dois rosés da casa.
A propriedade de cem hectares, fica em uma grande área de natureza preservada, onde são produzidos tintos, brancos e rosés. Mais detalhes no site http://www.escarelle.fr/. Abaixo os vinhos que vamos degustar:
O
Château de l'escarelle - PDO Coteaux varois en Provence, é um vinho
típico provençal, leve, rosa claro levemente alaranjado, com aromas frutados e
florais, elegante na boca, produzido com as uvas Grenache, Cinsault e
Syrah. Foi premiado com a Medalha
de Prata Concours des Vins de Provence (2013) | Medalha de Ouro
Féminalise (2013) | Medalha de Prata Vinalies Internationales (2013)
Vamos degustar a safra de 2014
O Esca é rosa bem claro, o nariz é frutado e floral, e na boca muito refrescante. Possui 85 pts no Gilbert & Gaillard (2013) e foi premiado com a Medalha de Ouro Concours National Des Vins IGP de France (2013).
Vamos degustar a safra de 2014Espero vocês.